Rubens, æble (hollandsk)
Denne sort er udviklet i Wageningen, Holland. Registreret i 1954. Sorten er en krydsning mellem Reinette Rouge Etoilee og Cox Orange.
Æblet må ikke forveksles med den moderne sort, der sælges under navnet Rubens i diverse supermarkeder. Det er en Italiensk sort der hedder Civni, men sælges under navnet Rubens.
Rubens har en sød Cox lignende smag.