Udgangspunktet er at forsøge at bestemme ældre æblesorter ved hjælp af Pometets Æblenøgle. Æblenøglen er en database, hvor man kan søge på en æblesorts detaljer, som stilkens længde, kernehusets form mm.
Da detaljerne kan varierer fra æble til æble på samme træ, kræves der flere æbler af en sort for at finde frem til, hvad der er det typiske for sorten. Som hovedregel vil jeg sige 5 til 10 veludviklede æbler. Jo flere æbler jo bedre.
Det er ikke alle ældre æblesorter, der er med i Æblenøglen. Hvorfor en del sorter kan være svære at bestemme. Især er det svært at finde fotos og beskrivelser af de nyere sorter, der er opstået indenfor de sidste 20 til 30 år.
Rundt omkring i landet findes også mange lokale sorter, der er opstået ved, at man har sået en æblekerne. I nogle tilfælde i den tro, at sår man f.eks. en kerne fra et Cox Orange æble, får man et Cox Orange æbletræ.
Nogle af de sorter der er blevet indleveret til bestemmelse, har været nyere sorter, der er svære at bestemme, da der der ikke findes detaljerede beskrivelser af æblerne, der er tilgængelige.
I flere tilfælde er der kun blevet indleveret 1 - 2 æbler af en sort, der i nogle tilfælde var i ringe stand.
Hvis nogle kommer i tanke om oplysninger, der kan være til hjælp til bestemmelse af de indleverede sorter, kan de sende en mail til flemming@thorninger.net.