Kantil Sinap, æble

Menes at stamme fra begyndelsen af 1800'erne i Tyrkiet. Opkaldt efter Sinop halvøen, i Tyrkiet, som skyder ud i Sortehavet. Synonymer er Candil Sinap, Jubilee, Sai Sinope, Sinap Kandille.

Kantil Sinap er et svagtvoksende frugtbart træ.

Æblerne er aflangt cylinderformet med porcelænsagtigt hvidgul grundfarve og skinnende rød dækfarve. Kødet er snehvidt, sprødt med en sød vinagtig aroma.

Er et godt spiseæble der kan gemmes længe.