Golden Russet æbleblomst

Golden Russet æbletræ på Malergården i Grevinge

Golden Russet, æble

Oprindelsen er ukendt, er muligvis engelsk eller muligvis opstået i USA som en frøplante fra et engelsk russet æble. Det man ved er, at det er fra før 1846. Det har været populært i New England, New York og er beskrevet af den amerikanske pomolog AJ Downing i 1859.

Træernes vækst er middel. Ældre træer kan blive store. God modstand mod sygdomme. Bladene kan få skurv, men æblerne får ikke skurv.

Æblerne er af middel størrelse. Farven er grøngul med mere eller mindre gråbrun rustbelægning. Kødet er fast med en god sød-syrlig balance og kraftig aroma.

Æblerne modner sent og kan blive hængende på træet efter bladfald. Æblet kan gemmes længe og er et fortræffeligt spiseæble. Det kan bruges i køkkenet og har gennem tiden været populært til juice og cider.